خاطرات آروین حیدری مدلینگ دو ساله

...

  ...

    ...

  ...

آیا از تزیین کیک با تخم مرغ و شکر و خامه به روش قدیمی خسته شده اید پس زمان آن رسیده که شروع کنید  به تهیه فوندانت و کیکتون را با فوندانت تزیین کنید فوندانتی که خوب تهیه شده باشد سطحش صاف مثل ابریشم است  و میتواند برای مدل دادن به شکل گل یا تزیین کیک و اضافه شدن یک عامل به کیک استفاده شود دستورالعمل زیر ما را بکار ببرید شما هم به زودی خواهید توانست یک فوندانت خوب بسازید مواد لازم برای تهیه فوندانت کلاسیک یک چهارم پیمانه آب سرد یک قاشق چایخوری شیره بادام نصف پیمانه شربت قندی رقیق ذرت (که روش درست کردنش را بعد در همین وبلاگ میگذارم) یک قاشق سوپخوری گلیسیرین 900 گرم پودرشکر یک دوم قاشق چایخوری روغن ترد کننده شیر...

    ...

  من تو بارداریم با این مشکل مواجه شدم برای همین هم مقالات زیادی در این مورد را از سایتهای خارجی مطالعه کردم متن زیر ترجمه یکی از مقالاتی است که خواندم و برای دوستانی که ممکنه با این مشکل مواجه باشند تو وبلاگ پسرم گذاشتم ماده شیمیایی که به پوست انسان رنگ میدهد ملانین نام دارد و تولید بیش از حد آن در یک ناحیه منجر به لکهای کک و مک لکهای کبدی و سایر لکهای تیره تر پوست میگردد این لکها در روی صورت شما هایپر پیگمانتاسیون نامیده میشود که میتواند نتیجه مواجه با آفتاب تغییرات هورمونی و یا در اثر عوارض جانبی یک دارو باشد این یک مشکل جدی پزشکی نیست اما خوب وقتی شما لکهای تیره پوستی دارید احتمالا حاضر هستید کاری کنید که این لکها روشنتر و کمر...

    امروز نزدیکای ظهر وقتی از آشپزخونه اومدم تو پذیرایی دیدم آروین خم شده رو سرآریانا بدوبدو اومدم ببینم چی شده آروین تا منو دید سریع بلند شد کمی عقب تر رفت دیدم دستش یه تیکه نون لواشه که کمیش رو  هم تو دهن آریانا گذاشته بود با عصبانیت گفتم اصلا معلوم هست چی کار میکنی مامان این هنوز شیش ماهش هم نشده داری بهش نون لواش میدی؟ آروین باخونسردی گفت اما اون ناف دانه (داره) پس میتونه بخووله (بخوره) ...

  چند روزی میشه که دارم آروین رو از پوشاک میگیرم دیشب وقتی داشتم آریانا رو تو اتاق خواب می خوابوندم باباش با آروین تو پذیرایی داشتند تلویزیون نگاه میکردند... شنیدم آروین داشت به باباش  می گفت من دیگه بوزوگ شدم دیگه پوشاک ندانم (ندارم) هر وقت از خواب بولند بی شم می لم دستشویی یه پامو میذالم این ول یه پامو مبذالم اون ول بد جیش میکنم تو سولاخ من دیگه ملد شدم  آخه بوزوگ شدم (ترجمه : من دیگه بزرگ شدم دیگه پوشاک ندارم هر وقت از خواب بلند بشم میرم دستشویی یه پامو این ور میذارم یه پامو اون ور میذارم بعد جیش میکنم تو سوراخ من دیگه مرد شدم آخه بزرگ شدم) ...

مواد لازم: خمیر فیلو 7 لایه دو تا سه  قاشق روغن زیتون یک دوم پیمانه شیر دو عدد تخم مرغ کمی نمک ظرف خوراک پزی پیرکس 2 لیتری برای این غذا دو نوع مواد برای داخلش میتوانید استفاده کنید برای بورک اسفناج که در شکل فوق می بینید 300 گرم اسفناج منجمد شده که با دست خوب آبش را باید بگیرید یک سوم پیمانه پنیر فتای خورد شده یک عدد پیاز خورد شده یک قاشق سوپخوری روغن زیتون  فلفل سیاه   برای بورک گوشت که در شکل فوق می بینید 250 گرم گوشت گاوچرخ شده یک عدد پیاز خورد شده دو عدد گوجه خورد شده یک عدد فلفل دلمه خورد شده نمک فلفل سیاه  ...